Im Kurs beschäftigen wir uns mit folgenden Themen:
- - Herkunft, Anbau und Aufbereitung von Kaffee.
- - Unterschiede zwischen Arabica und Robusta.
- - Riechen und Schmecken - eine kleine Reise in die Sensorik.
- - Unterschiedliche Zubereitungsmethoden - vom Mokka, über
Filterkaffe bis zum Espresso.
- - Latte Art - Die Milchkunst in der Tasse
Teilnehmer: mind. 3 - max. 6 Personen
Zeit: 16:00 - ca. 19/20 Uhr
Ort: Feilnbacher Kaffeeschule, Hans-Zeitler-Str.1,
Bad Feilnbach
Trainer: Christian Frank
Für alle, die sich besonders für das Thema "Espresso und Siebträger" interessieren empfehlen wir unseren Heimbaristakurs.
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