SCA Barista Intermediate

Der Kurs ist ideal für Baristi, die ihr Wissen sowohl in Theorie und Praxis weiter vertiefen möchten.

Kurs-Inhalte

Geschichte des Kaffees
Anbau, Ernte und Verarbeitung
Botanik
Mühle einstellen
Espresso Extraktion
Milchaufschäumen
Latte Art
Arbeitsplatz Organisation
Gästeservice und Hygiene
Reinigung der Maschine

Voraussetzungen

keine, idealerweise SCA Barista Basic

Zielgruppen

Profis
Geübte

Dauer

3 Tage, Prüfung am 3. Tag

Kursbeitrag

590 Euro pro Teilnehmer

Prüfungsgebühr

244 Euro pro Teilnehmer

Für SCA-Mitglieder

149 Euro pro Teilnehmer